Archiv der Kategorie: Grünzeug in Kultur

Gartenbilanz

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Kohlrabi: Waren gut. Als Suppe und roh.
Lollo Rosso: Supi.
Radieschen: Schön.
Eiszapfen: Auch gut.
Eichblattsalat: Prima.
Vespergurken: Ach, naja. Schon in Ordnung, hätte aber besser sein können
Blumenkohl: Musste ich mini ernten, weil die Kohlweisslinge schon ihre Eier drauf gelegt hatten. Ein paar Kleinraupen waren schon ausgeschlüpft.
Mangold: Oh, hör mir auf mit Mangold. Zu den Ohren raus.
Mohrrüben: Sind nicht viele gekommen, aber die sind gut und schön.
Kopfsalat: Fein.
Spinat: Eine Portion, dreimal gesät.
Broccoli: Ganz ok.
Zuckerschoten: Gut.
Rosenkohl: Hm. Der schiesst irgendwie (von den Löchern ganz abgesehen):
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Gelbe Zucchini: Opulent.
Butternut Kürbis: Haha. Nope.
Runde Zucchini: Ganz ok.
Erbsen: In Ordnung.
Gelbe Buschbohnen: Aaaaaahhhhh.
Rote Bete: Schön.
Porree: Auch gut
Chilli (verschiedenste): Jau. Reicht.
Wirsing: Doll.
Schlangengurken: Siehe Vespergurken.
Grüne Bohnen: Siehe Gelbe Bohnen.
Zwiebeln: Klein und fein und viele.
Rotkohl: Zuviel, aber gut.
Kartoffeln: Supi.
Ruccola: Auch gut.
Hokaido: Witzle. Einer!
Romanesco: Zwei kleine hübsche. Schmeckt.

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Ja, die Tomaten. Waren mir am Wichtigsten. Sind nicht so ganz schlimm gewesen, aber auch nicht so super wie es erst aussah. Dafür eine sensationelle Sorte entdeckt: Ruthje. Überirdisch. Haha.
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Ruthje beim reifen.

Also: Kürbis unbedingt auch ins Hochbeet nächstes Jahr. Überhaupt alles ausser Zwiebeln, Kartoffeln und Ackersalat. Kohl unbedingt mit Netz überspannen. Weniger Bohnen, Mangold und Zucchini. Mehr Mohrrüben. Spinat. Mehrmals Ruccola säen, wie sonst immer.

Uff

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Diese Ladung schicke ich nach München. Sollen die doch.

Rote Beete Rote Beete Rote Beete Rote Beete Rote Beete Rote Beete Rote Beete Rote Beete Gurken Gurken Salat Salat Brokkoli Brokkoli Brokkoli Brokkoli Brokkoli Brokkoli Brokkoli Brokkoli Brokkoli Salat Salat Gurken Gurken Blumenkohl Blumenkohl Blumenkohl Blumenkohl Blumenkohl Gurken Gurken Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Salat Salat Erbsen Erbsen Erbsen Erbsen Bohnen Bohnen Salat Salat Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Bohnen Salat Salat Rotkohl Rotkohl Rotkohl Rotkohl Wirsing Wirsing Wirsing Wirsing.

Aaaaahhh. Jetzt noch die Zucchineschwemme bewältigen. Und hoffen, dass die Tomaten endlich in Schwung kommen. Viel gelernt. Übers übertreiben.

Gut

gerade, dass es Erde gibt, in der ich wühlen kann. Der Garten ist fast fertig.
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Entweder nicht sprechen oder über Gemüse. Den Hund. Oder mit dem Hund.

Genüse

Dienstag: Mangoldwähe
Mittwoch: Salade niçoise
Donnerstag: Pesto alla genovese
Freitag: Lachs in Blätterteig mit Brokkoli und Mandeln
Samstag: Tafelspitz mit Rote Beetesalat und Meerrettich
Sonntag: Rumpsteak mit Brokkoli
Montag: Kohlrabicremesuppe mit Blumenkohl (und Speck)
Dienstag: Wok voll Zuckerschoten, Erbsen, Möhren, Huhn, Reisnudeln, Cashew, Chili(!)
Mittwoch: Geschmelzter Blumenkohl

Immer schöner grüner Salat. Und Gurke.

Gekauft: Fisch und Fleisch, Mandeln und Pinienkerne. Parmesan. Sahne. Butter. Olivenöl. Also natürlich eigentlich alles ausser dem Gemüse. Aber immerhin.
Also ich hatte ja mal einen Mann mit einem eigenen Olivenhain. Und einem Weinberg, der war allerdings noch ausbaufähig. Nicht ganz ausgereift.
Haha. Der Wein. Natürlich. Das Öl war wundervoll.

oli
Die alte Ölmühle auch. Ich vermisse das. Öl pressen. Eigenes Öl haben.

Apropos: Gestern bei *bi bin ich auf meinen Traummannwagen getroffen. Natürlich hab ich den Typen angequatscht und er hat mir seine Karte gegeben. Ein sizilianischer Olivenölhändler. Eh, fährt von Palermo nach Milano in 10 Stunde, ohne Murre, kost‘ aber auch ne echte Stange Geld. Das Auto. Sehen Sie doch!
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Ein Toyota (FJ45). Wer hätte denn das gedacht. Überhaupt, dass ich mich für Autos begeistere. Ist aber nur wegen der Ladefläche. Was war das wieder für eine Riesensauerei mit den Pfählen und den Beerensträuchern. Sonderangebot.

Am Samstag Abend ein sehr schönes Kompliment bekommen. Schadet auch nicht. Kann ruhig öfter. Eigentlich täglich.

Für Ende September endlich wieder Ischia gebucht. Mit der Greisin. Und Meerblick. So. Und so. Hach.

Taubengroße Hagelkörner

oder so ähnlich, sagen hysterische Wettermedien für heute Nacht vorher. Und Sturmböen. Nicht nur, dass hier die riesigen Bäume sehr nah am Haus wohnen, ich hab auch ein bisschen Sorge um die Gemüse. Die stehn nämlich da wie die preussischen Soldaten. Soviel Zucht, Ordnung und Pracht war noch nie.
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Umd dann hab ich noch 100 2 Meter 30 lange Robinienpfähle abgeladen. Jugend trainiert für Olympia. Zeit wird es.
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+

Kann mir übrigens jemand verraten, warum die Blondine aus der Tiefgarage mit dem Aufzug hoch ins Zappelstudio fährt und sich dann auf den Stepper stellt? Oh Menschheit, geh unter. Du hast es sowas von verdient.

Blätter, Früchte, Knollen, Stängel, Wurzeln

Kohlrabi
Tomaten (verschiedenste)
Lollo Rosso
Radieschen
Eiszapfen
Eichblattsalat
Vespergurken
Blumenkohl
Mangold
Morrüben
Kopfsalat
Spinat
Zuckerschoten
Rosenkohl
Gelbe Zucchini
Butternut Kürbis
Runde Zucchini
Erbsen
Gelbe Buschbohnen
Rote Bete
Porree
Chilli (verschiedenste)
Wirsing
Schlangengurken
Grüne Bohnen
Zwiebeln
Rotkohl
Kartoffeln
Ruccola
Spinat
Hokaido
Romanesco

Dass ich immer übertreiben muss. Wenn alles wächst, werde ich durchdrehen. Aber grad bin ich sehr euphorisch. Was man da alles kochen kann! Ha!

Kein Wunder, dass das Internet ohne mich auskommen muss.
Ach ja, Beerensträucher hab ich auch gepflanzt.

Nicht nur

dass ich den Blumen beim Blühen zuschaue (ich übe noch), ich hab auch
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den Efeu hochgebunden

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die neuen roten Stühle ausgeklappt

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manche umgetopft

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die schwarze grote gefegt

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kisten aufgestapelt

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den Trotzki bespasst

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die Rebe geschnitten (und wieder nicht die Atelierfenster geputzt)

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hier ausnahmsweise kein Kalauer über Zitronenfalter

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Wäsche aufgehängt

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mich gefreut, wie schön ich es hab

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Skulpturen erschaffen (räuspert sich)

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den Fröschen eine Treppe gebaut (ne, das war letztes Jahr)

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was für die Romantik getan, falls die doch mal stattfindet

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Holz aufgestapelt

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die Hortensien geschnitten

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und mir beim Umgraben zuschauen lassen.

Jetzt musste ich gerade mal tierisch angeben. Was ich alles geschafft hab.
Angeben Ende